peptidy

Wysoka jakość
Peptydy badawcze

Bardzo dobre ceny

Na wszystkich produktach

Najlepsza możliwa jakość

Regularnie testowane

Niezawodna dostawa

Tak szybko jak to możliwe

Precyzja we wszystkim

Robimy co w naszej mocy ...

Peptydy, Co to są peptydy

Peptydy to łańcuchy utworzone przez połączenie 2 do 50 cząsteczek aminokwasów. Poszczególne aminokwasy w łańcuchu peptydowym są połączone ze sobą przez tak zwane wiązania peptydowe. Łańcuchy aminokwasowe, które składają się z ponad 50 powiązanych cząsteczek aminokwasów, są już nazywane białkami. Białka składają się z jednego lub więcej polipeptydów ułożonych w biologicznie funkcjonalny sposób. Jednak białka mogą być również rozszczepiane przez enzymy (inne białka) na krótkie fragmenty peptydu. Termin polipeptyd odnosi się do dłuższego, ciągłego i nierozgałęzionego łańcucha peptydowego, który nie określa dokładnie liczby aminokwasów, z których jest wytwarzany. Natomiast oznaczenie oligopeptyd reprezentuje krótki peptyd składający się z 2 do 20 aminokwasów.

Struktura chemiczna hormonu peptydowego Oksytocyna
Struktura chemiczna hormonu peptydowego Oksytocyna
Struktura chemiczna hormonu peptydowego Wazopresyny
Struktura chemiczna hormonu peptydowego Wazopresyny

Peptydy należą do szerokich klas chemicznych oligomerów biologicznych i polimerów, obok kwasów nukleinowych, oligosacharydów, likikomarydów i innych. W przyrodzie znaczenie peptydów jest niezastąpione, ponieważ występują we wszystkich żywych organizmach, gdzie odgrywają kluczową rolę we wszystkich rodzajach działalności biologicznej. Syntetycznie zaprojektowane peptydy produkowane przez laboratoria, z kolei, są często przydatne, na przykład, w badaniach peptydowych, w produkcji przeciwciał i hormonów peptydowych (lub ich analogów), lub w projektowaniu nowych enzymów i leków farmaceutycznych. Ze względu na doskonałe właściwości wewnętrzne, atrakcyjny profil farmakologiczny, swoistość i zwykle niską toksyczność; co wszystko przekłada się na doskonałe bezpieczeństwo, tolerancję i wydajność, peptydy stanowią doskonały punkt wyjścia dla rozwoju nowych terapii.

Peptydy i wiązanie peptydowe

Wiązanie peptydowe jest amidowym rodzajem wiązania chemicznego kowalenta, łączącego dwa kolejne alfa-aminokwasy z C1 (numer węgiel jeden) jednego alfa-aminokwasu i N2 (azot numer dwa) innego aminokwasu. Tworzenie wiązania peptydowego jest rodzajem reakcji kondensacyjnej, która zużywa energię (w żywych organizmach energia ta jest otrzymywana z ATP). 2 aminokwasy zbliżają się do siebie, z łańcuchem niebocznym (C1) kwas karboksylowy moiety jednego zbliża się do łańcucha non-side (N2) amino moiety drugiego. Jeden traci wodór i tlen ze swojej grupy karboksylowej (COOH), a drugi traci wodór ze swojej grupy aminokwasów (NH2). Reakcja ta wytwarza cząsteczkę wody (H2O) i dwa aminokwasy połączone wiązakiem peptydowym (-CO-NH-).

Peptyd-bond-formacji
Tworzenie wiązania peptydowego poprzez reakcję odwodnienia

Aminokwasy, które zostały włączone do peptydów są określane jako pozostałości aminokwasów. Wszystkie peptydy z wyjątkiem peptydów cyklicznych mają pozostałości N-terminalu (grupa amin) i C-terminal (grupa karboksylowa) na końcu peptidu. Informacje, które określają, które aminokwasy tworzą peptyd i w jakiej kolejności są one połączone przez wiązanie peptydowe, nazywana jest sekwencją aminokwasów. Każdy peptyd lub białko ma swoją własną i unikalną sekwencję, a ponad 100 000 różnych sekwencji aminokwasów różnych peptydów i białek jest obecnie znanych i zarejestrowanych.

Aminokwasy białkowe

Naturalne aminokwasy, które łączą się w łańcuchy peptydów i białek są nazywane aminokwasami białkowatymi (lub również oznaczone jako „standardowe” aminokwasy). Około 500 naturalnie występujących aminokwasów są znane, ale tylko 22 z nich są „proteinogenne”. Z tych 22 aminokwasów białkowych 20 jest zakodowanych przez uniwersalny kod genetyczny; i istnieje duża liczba ich możliwych kombinacji, które mogą tworzyć wiele różnych peptydów i białek. 20 aminokwasów białogennych, które są kodowane przez uniwersalny kod genetyczny:

    • Alanina (Ala)
    • Arginina (Arg)
    • Asparagina (Asn)
    • Kwas asparaginowy (Asp)
    • Cys (Cys)
    • Kwas glutaminowy (Glu)
    • Glutamina (Gln)
    • Glicyna (Gly)
    • Histydyna (Jego)
    • Izoleucyna (Ile)
    • Leucyna (Leu)
    • Lizyna (Lys)
    • Metionina (Met)
    • Fenylo alanina (Phe)
    • Proline (Pro)
    • Serine (Ser)
    • Threonine (Thr)
    • Tryptofan (Trp)
    • Tyrozyna (Tyr)
    • Walina (Val)

Kod genetyczny jest zbiorem reguł stosowanych przez żywe komórki do tłumaczenia informacji zakodowanych w materiale genetycznym (sekwencje DNA lub mRNA trojaczków nukleotydów lub kodonów) na peptydy i białka. W tłumaczeniu,posłaniec RNA (mRNA) jest dekodowany w centrum dekodowania rybosomu w celu wytworzenia określonego łańcucha aminokwasów lub polipeptydu. Kod genetyczny określa, w jaki sposób kodony określają, który aminokwas zostanie dodany obok podczas syntezy peptydów/białek. Kod genetyczny jest bardzo podobny wśród wszystkich organizmów.

Główne funkcje peptydów

Właściwości chemiczne i fizyczne peptydu są bezpośrednio zależne od aminokwasów, które tworzą jego strukturę, kolejność, w której są one połączone, a także od specyficznego kształtu peptydu lub możliwych modyfikacji po translacyjnych. I tak jak ich struktura i wynikające z tego właściwości mogą się znacznie różnić, więc ich efekty i funkcje mogą być bardzo różne. Peptydy są syntetyzowane we wszystkich żywych organizmach – u ludzi, zwierząt, roślin i wykonują wiele ważnych zadań i niezastąpionych funkcji. Najważniejsze funkcje peptydów w żywych organizmach obejmują:

    • Neuropeptydy służą neuronom w mózgu do komunikowania się ze sobą
    • Peptydy neurotropowe promują wzrost, przetrwanie i różnicowanie rozwijających się i dojrzałych neuronów
    • Hormony peptydowe działają na układ hormonalny i przekazują sygnały między komórkami i gruczołami (jako przekaźniki biologiczne)
    • Peptydy sercowo-naczyniowe są wydzielane przez serce w stosunku do ciśnienia przezążone serca
    • Peptydy opioidowe odgrywają rolę w emocjach, uczuciach, reakcji na stres lub ból, kontroli spożycia pokarmu itp.
    • Peptydy przeciwbakteryjne są ważną częścią wrodzonej obrony immunologicznej w wielu żywych organizmach
    • Peptydy przeciwzapalne mają właściwości przeciwzapalne, w organizmach wielokomórkowych stanowią ważną część układu odpornościowego
    • Peptydy żołądkowo-jelitowe kontrolują funkcje narządów trawiennych
    • Peptydy służą jako składniki strukturalne – są budulcem białek
    • Peptydy, jako enzymy i katalizatory biologiczne, przyspieszają reakcje metaboliczne
    • Peptydy skóry są stosowane w pielęgnacji skóry
    • Peptydy jadu występują w jadach zwierzęcych
    • Peptydy roślinne regulują wzrost, rozwój i rozmnażanie roślin