peptidy

Υψηλή ποιότητα
Πεπτίδια έρευνας

Πολύ καλές τιμές

Σε όλα τα προϊόντα μας

Η καλύτερη ποιότητα

Δοκιμάζεται τακτικά

Αξιόπιστη παράδοση

Οσο το δυνατόν γρηγορότερα

Ακριβής σε όλα

Κάνουμε πάντα το καλύτερό μας

Πεπτίδια, Τι είναι τα πεπτίδια

Τα πεπτίδια είναι αλυσίδες που σχηματίζονται από την ένωση 2 έως 50 μορίων αμινοξέων. Τα μεμονωμένα αμινοξέα στην αλυσίδα πεπτιδίων συνδέονται μεταξύ τους με τους λεγόμενους δεσμούς πεπτιδίων. Οι αλυσίδες αμινοξέων, οι οποίες αποτελούνται από περισσότερα από 50 συνδεδεμένα μόρια αμινοξέων, ονομάζονται ήδη πρωτεΐνες. Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από ένα ή περισσότερα πολυπεπτίδια τακτοποιημένα με βιολογικά λειτουργικό τρόπο. Ωστόσο, οι πρωτεΐνες μπορούν επίσης να διασπαστούν από ένζυμα (άλλες πρωτεΐνες) σε σύντομα πεπτιδία θραύσματα. Ο όρος πολυπεπτίδιο αναφέρεται σε μια μακρύτερη, συνεχόμενη και unbranched πεπτιδική αλυσίδα που δεν διευκρινίζει ακριβώς τον αριθμό των αμινοξέων από τα οποία κατασκευάζεται. Αντίθετα, ο προσδιορισμός ολιγοπεπτίδιο αντιπροσωπεύει ένα κοντό πεπτίδιο που αποτελείται από 2 έως 20 αμινοξέα.

Χημική δομή της πεπτιδικής ορμόνης Οξυτοκίνη
Χημική δομή της πεπτιδικής ορμόνης Οξυτοκίνη
Χημική δομή της πεπτιδικής ορμόνης Vasopressin
Χημική δομή της πεπτιδικής ορμόνης Vasopressin

PΤα εππτίδια εμπίπτουν στις ευρείες χημικές κατηγορίες βιολογικών ολιγομερών και πολυμερών, παράλληλα με τα νουκλεϊνικά οξέα, τους ολιγοσακχαρίτες, τους πολυσακχαρίτες και άλλα. Στη φύση, η σημασία των πεπτιδίων είναι αναντικατάστατη, επειδή βρίσκονται σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς, όπου διαδραματίζουν βασικό ρόλο σε όλους τους τύπους βιολογικών δραστηριοτήτων. Τα συνθετικά σχεδιασμένα πεπτίδια που παράγονται από εργαστήρια, με τη σειρά τους, είναι συχνά χρήσιμα, για παράδειγμα, σε μελέτες πεπτιδίων, στην παραγωγή αντισωμάτων και πεπτιδικών ορμονών (ή αναλόγων αρέσ’ αναλόγων), ή στο σχεδιασμό νέων ενζύμων και φαρμακευτικών φαρμάκων. Λόγω των άριστων εγγενών ιδιοτήτων του, του ελκυστικού φαρμακολογικού προφίλ, της εξειδίκευσης και της συνήθως χαμηλής τοξικότητας. αυτό που όλα μεταφράζονται σε άριστη ασφάλεια, ανεκτικότητα και αποτελεσματικότητα, τα πεπτίδια αποτελούν ένα εξαιρετικό σημείο εκκίνησης για νέα θεραπευτική ανάπτυξη.

Πεπτίδια και πεπτίδιο

Ο δεσμός πεπτιδίων είναι ένας τύπος αμιδίου του ομοιοπολικού χημικού δεσμού, που συνδέει δύο διαδοχικά άλφα-αμινοξέα από C1 (αριθμός άνθρακας ένα) ενός άλφα-αμινοξέος και N2 (αριθμός αζώτου δύο) ενός άλλου αμινοξέος. Ο σχηματισμός ενός πεπτιδίου είναι ένας τύπος αντίδρασης συμπύκνωσης, που καταναλώνει ενέργεια (σε ζωντανούς οργανισμούς, αυτή η ενέργεια λαμβάνεται από atp). 2 αμινοξέα πλησιάζουν το ένα το άλλο, με τη μη πλευρική αλυσίδα (C1) καρβοξυλικό οξύ moiety του ενός που έρχεται κοντά στη μη πλευρική αλυσίδα (N2) αμινο moiety του άλλου. Το ένα χάνει ένα υδρογόνο και οξυγόνο από την ομάδα carboxyl του (COOH) και άλλο χάνει ένα υδρογόνο από την αμινο ομάδα του (NH2). Αυτή η αντίδραση παράγει ένα μόριο νερού (H2O) και δύο αμινοξέα που ενώνονται με έναν δεσμό πεπτιδίων (-CO-NH-).

Πεπτίδιο-δεσμός-σχηματισμός
Σχηματισμός πεπτιδίων ομολόγων μέσω αντίδρασης αφυδάτωσης

Τα αμινοξέα που έχουν ενσωματωθεί σε πεπτίδια ονομάζεται αμινοξέα υπολείμματα. Όλα τα πεπτίδια εκτός από τα κυκλικά πεπτίδια έχουν ένα ν-τερματικό (ομάδα αμινών) και το γ-τερματικό (ομάδα carboxyl) υπόλειμμα στο τέλος του peptid. Οι πληροφορίες που καθορίζουν ποια αμινοξέα διαμόρφωσαν το πεπτίδιο και με ποια σειρά συνδέονται με τον δεσμό πεπτιδίων ονομάζεται αλληλουχία αμινοξέων. Κάθε πεπτίδιο ή πρωτεΐνη έχει τη δική του και μοναδική ακολουθία, και περισσότερες από 100.000 διαφορετικές αλληλουχίες αμινοξέων διαφόρων πεπτιδίων και πρωτεϊνών είναι προς το παρόν ήδη γνωστές και καταγεγραμμένες.

Πρωτεϊνογενή αμινοξέα

Τα φυσικά αμινοξέα που συνδυάζονται σε πεπτίδια και πρωτεϊνικές αλυσίδες ονομάζονται πρωτεϊνογενή αμινοξέα (ή επίσης χαρακτηρίζονται ως “τυποποιημένα” αμινοξέα). Περίπου 500 φυσικά αμινοξέα είναι γνωστά, αλλά μόνο 22 από αυτά είναι “πρωτεϊνογόνα”. Από αυτά τα 22 πρωτεϊνικά αμινοξέα, 20 κωδικοποιούνται από τον καθολικό γενετικό κώδικα. και υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός των πιθανών συνδυασμών τους, η οποία μπορεί να σχηματίσει πολλά διαφορετικά πεπτίδια και πρωτεΐνες. 20 πρωτεϊνογενή αμινοξέα, τα οποία κωδικοποιούνται από τον γενικό γενετικό κώδικα:

    • Αλανίνη (Άλα)
    • Αργινίνη (Αργ)
    • Ασπαραγίνη (Asn)
    • Ασπαρτικό οξύ (Asp)
    • Κυστεΐνη (Cys)
    • Γλουταμινικό οξύ (Κόλλα)
    • Γλουταμίνη (Gln)
    • Γλυκίνη (Gly)
    • Ιστιδίνη (Του)
    • Ισολευκίνη (Ιλ)
    • Λευκίνη (Leu)
    • Λυσίνη (Lys)
    • Μεθειονίνη (Met)
    • Φαινυλ αλανίνη (Φ.)
    • Προγραμμή (Pro)
    • Σερίν (Σερ)
    • Θρεονίνη (Thr)
    • Τρυπτοφάνη (Trp)
    • Τυροσίνη (Τυρ)
    • Βαλίνη (Βαλ)

Ο γενετικός κώδικας είναι το σύνολο των κανόνων που χρησιμοποιούνται από τα ζωντανά κύτταρα για να μεταφράσουν τις πληροφορίες που κωδικοποιούνται μέσα στο γενετικό υλικό (ακολουθίες DNA ή mRNA των εσκλεοτιδικών τρίδυμων, ή των κωδικών) στα πεπτίδια και τις πρωτεΐνες. Στη μετάφραση,το RNA αγγελιοφόρων (mRNA) αποκωδικοποιείται στο ribosome αποκωδικοποιώντας κέντρο για να παραγάγει μια συγκεκριμένη αλυσίδα αμινοξέων, ή polypeptide. Ο γενετικός κώδικας καθορίζει πώς τα κωδικόνια καθορίζουν ποιο αμινοξύ θα προστεθεί έπειτα κατά τη διάρκεια της σύνθεσης πεπτιδίων/πρωτεϊνών. Ο γενετικός κώδικας είναι πολύ παρόμοιος μεταξύ όλων των οργανισμών.

Κύριες λειτουργίες των πεπτιδίων

Οι χημικές και φυσικές ιδιότητες ενός πεπτιδίου εξαρτώνται άμεσα από τα αμινοξέα που συνθέτουν τη δομή του, την ακολουθία με την οποία συνδέονται, καθώς και το συγκεκριμένο σχήμα του πεπτιδίου, ή πιθανές μετα-μεταφραστικές τροποποιήσεις. Και ακριβώς όπως η δομή τους και οι προκύπτουσες ιδιότητες μπορούν να ποικίλουν πολύ, έτσι τα αποτελέσματα και οι λειτουργίες τους μπορούν να είναι επίσης πολύ διαφορετικά. Τα πεπτίδια συντίθενται σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς – στους ανθρώπους, τα ζώα, τα φυτά, και εκτελούν πολλές σημαντικές εργασίες και αναντικατάστατες λειτουργίες. Οι σημαντικότερες λειτουργίες των πεπτιδίων στους ζωντανούς οργανισμούς περιλαμβάνουν:

    • Τα νευροπεπτίδια εξυπηρετούν τους νευρώνες στον εγκέφαλο για να επικοινωνούν μεταξύ τους
    • Νευροτροπικά πεπτίδια προωθούν την ανάπτυξη, την επιβίωση και τη διαφοροποίηση των αναπτυσσόμενων και ώριμων νευρώνων
    • Οι πεπτιδικές ορμόνες δρουν στο ενδοκρινικό σύστημα και μεταδίδουν σήματα μεταξύ κυττάρων και αδένων (ως βιολογικοί αγγελιοφόροι)
    • Τα καρδιαγγειακά πεπτίδια εκκρίνονται από την καρδιά σε σχέση με τις καρδιακές διατοριδικές πιέσεις
    • Τα πεπτίδια οπιοειδών παίζουν ρόλο στα συναισθήματα, τα συναισθήματα, την αντίδραση στο άγχος ή τον πόνο, τον έλεγχο της πρόσληψης τροφής κ.λπ.
    • Τα αντιμικροβιακά πεπτίδια είναι ένα σημαντικό μέρος της έμφυτης ανοσολογικής άμυνας σε πολλούς ζωντανούς οργανισμούς
    • Τα αντιφλεγμονώδη πεπτίδια έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, σε πολυκυτταρικούς οργανισμούς αποτελούν σημαντικό μέρος του ανοσοποιητικού συστήματος
    • Τα γαστρεντερικά πεπτίδια ελέγχουν τις λειτουργίες των πεπτικών οργάνων
    • Τα πεπτίδια χρησιμεύουν ως δομικά συστατικά – είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών
    • Πεπτίδια, ως ένζυμα και βιολογικοί καταλύτες, επιταχύνουν τις μεταβολικές αντιδράσεις
    • Τα πεπτίδια του δέρματος χρησιμοποιούνται στην περιποίηση του δέρματος
    • Τα πεπτίδια δηλητηρίου βρίσκονται στα ζωικά δηλητήρια
    • Τα φυτικά πεπτίδια ρυθμίζουν την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή των φυτών