peptidy

Високо качество
Изследователски пептиди

Много добри цени

На всички наши продукти

Най-добро качество

Редовно тествани

Надеждна доставка

Възможно най-бързо

Прецизно във всичко

Правим всичко възможно ...

Пептиди, Какво представляват пептидите

Пептидите са вериги, образувани чрез свързване на 2 до 50 молекули на аминокиселини. Отделните аминокиселини в пептидна верига са свързани един с друг чрез така наречените пептидни връзки. Амино киселинните вериги, които се състоят от повече от 50 свързани молекули на аминокиселини, вече се наричат протеини. Протеините се състоят от един или повече полипептиди, подредени по биологично функционален начин. Въпреки това, протеините могат да бъдат разцепвани от ензими (други протеини) в къси пептидни фрагменти. Терминът полипептид се отнася до по-дълъг, непрекъснат и небранизиран пептид верига, която не определя точно броя на аминокиселините, от които се прави. За разлика от това, олигопептида представлява кратък пептид, състоящ се от 2 до 20 аминокиселини.

Химична структура на пептид хормон Окситоцин
Химична структура на пептид хормон Окситоцин
Химична структура на пептид хормон вазопресин
Химична структура на пептид хормон вазопресин

Pептидите попадат в широките химически класове биологични олигомери и полимери, заедно с нуклеинови киселини, олигозахариди, полизахариди и други. В природата значението на пептидите е незаменима, защото те се срещат във всички живи организми, където те играят ключова роля във всички видове биологични дейности. Синтетично проектираните пептиди, произведени от лабораториите, от своя страна, често са полезни, например, при пептидни изследвания, при производството на антитела и пептидни хормони (или аналози от тях), или в дизайна на нови ензими и фармацевтични лекарства. Благодарение на отличните си присъщи свойства, атрактивен фармакологичен профил, специфичност и обикновено ниска токсичност; какво всички се превръща в отлична безопасност, поносимост и ефективност, пептиди представляват отлична отправна точка за развитие на нови терапевти.

Пептиди и пептидна

Пептидна връзка е амиден тип ковалентна химична връзка, които свързват две последователни алфа-аминокиселина от C1 (въглеродно число едно) на една алфа-аминокиселина и N2 (азотно число две) на друга аминокиселина. Образуването на пептидна връзка е вид реакция на кондензация, която консумира енергия (в живи организми, тази енергия се получава от ATP). 2 аминокиселини се приближават една към друга, с не-страничната верига (C1) карбоксилна киселина на една от които се доближават до аминоидните аминоидни (N2) аминоидни (N2) аминоидни начала. Единият губи водород и кислород от своята карбоксилна група (COOH), а другата губи водород от своята аминогрупа (NH2). Тази реакция произвежда молекула вода (H2O) и две аминокиселини, свързани с пептидна връзка (-CO-NH-).

Образуване на пептидна връзка
Образуване на пептидна връзка чрез реакция на дехидратация

Аминокиселините, които са включени в пептиди, се наричат остатъци от аминокиселини. Всички пептиди, с изключение на цикличните пептиди, имат N-терминален (аминна група) и C-терминал (карбоксилна група) остатък в края на пептида. Информацията, която определя кои аминокиселини формира пептид и в какъв ред те са свързани чрез пептидната връзка, се нарича аминокиселина последователност. Всеки пептид или протеин има своя собствена и уникална последователност, и повече от 100,000 различни аминокиселинни последователности на различни пептиди и протеини в момента са известни и записани.

Протеиногенни аминокиселини

Естествени аминокиселини, които се комбинират в пептид и протеинови вериги се наричат протеиногенни аминокиселини (или също маркирани като „стандарт“ аминокиселини). Около 500 естествени аминокиселини са известни, но само 22 от тях са „протеиногенни“. От тези 22 протеинови аминокиселини, 20 са кодирани от универсален генетичен код; и има голям брой от техните възможни комбинации, които могат да образуват много различни пептиди и протеини. 20 протеиногенни аминокиселини, които са кодирани с универсалния генетичен код:

    • Аланин (Ала)
    • Аргинин (Arg)
    • Аспарагин (Асн)
    • Аспарагинова киселина (Аср)
    • Цис (Цис)
    • Глутаминова киселина (Glu)
    • Глутамин (Гл.)
    • Глицин (Глицин)
    • Хистидин (Негов)
    • Изолевцин (Ил)
    • Левцин (Льо)
    • Лизин (Лизин)
    • Метионин (Мет)
    • Фенил аланин (фаза)
    • Пролин (Pro)
    • Серин (Сер)
    • Треонин (Три)
    • Триптофан (TRP)
    • Тирозин (Тир)
    • Валин (Вал)

Генетичният код е набор от правила, използвани от живите клетки за превод на информация, кодирана в генетичния материал (ДНК или иРНК последователности на нуклеотидни триплити, или кодони) в пептиди и протеини. В превод, пратеник РНК (иРНК) е декодирана в центъра за рибозоми декодиране да произвежда специфична аминокиселина верига, или полипептид. Генетичният код определя как кодони определят коя аминокиселина ще бъде добавена следващия по време на пептид / протеинов синтез. Генетичният код е много подобен сред всички организми.

Основни функции на пептиди

Химичните и физични свойства на пептид са пряко зависими от аминокиселините, които съставляват неговата структура, последователността, в която са свързани, както и специфичната форма на пептида, или възможните пост-транслационни модификации. И точно както техните структура и получените свойства могат да варират значително, така че техните ефекти и функции могат да бъдат също много различни. Пептидите се синтезират във всички живи организми – при хората, животните, растенията, и изпълняват много важни задачи и незаменими функции. Най-важните функции на пептидите в живите организми включват:

    • Невропептидите служат неврони в мозъка да комуникират помежду си
    • Невротропни пептиди насърчават растежа, оцеляването и диференциацията на развиващите се и зрели неврони
    • Пептидните хормони действат върху ендокринната система и предават сигнали между клетките и жлезите (като биологични пратеници)
    • Сърдечно-съдовите пептиди се секретират от сърцето, съотносимо със сърдечните трансмурни
    • Опиоидните пептиди играят роля в емоциите, чувствата, реакцията на стрес или болка, контрола на приема на храна и др.
    • Антимикробните пептиди са важна част от вродена имунна защита в много живи организми
    • Противовъзпалителните пептиди имат противовъзпалителни свойства, в многоклетъчни организми те са важна част от имунната система
    • Стомашно-чревни пептиди контролират функциите на храносмилателните органи
    • Пептидите служат като структурни компоненти – те са градивните елементи на протеините
    • Пептиди, като ензими и биологични катализатори, ускорят метаболитните реакции
    • Пептидите на кожата се използват за грижа за кожата
    • Отровни пептиди се срещат в животинските отрова
    • Растителните пептиди регулират растежа, развитието и възпроизводството на растенията